Статті, огляди

Під час першого використання чавунного посуду необхідно вимити його з миючим засобом, витерти насухо, промазати рослинним маслом дно і стінки, прожарити на повільному вогні, дати охолонути і витерти чистим рушником...

Перед першим застосуванням налити в каструлю до країв води, довести до кипіння, зняти каструлю з вогню і дати воді охолонути – це зміцнить емалеве покриття...

Якщо Ви хочете продовжити термін служби посуду з нержавіючої сталі, зберегти його бездоганний зовнішній вигляд і високі експлуатаційні властивості, рекомендуємо дотримуватися наступних правил догляду за посудом...

Каша - це "другий хліб" кожного з нас. Страва, яка увійшла в наше повсякденне життя, традиційна. Це – сніданок, обід і вечеря, гарнір або основне блюдо. У століття високих технологій, мультіварок-пароварок і всього іншого, складно, але можливо, повернутися до приготування каш в каструльці. В якому посуді краще варити кашу? Варити каші найкраще...

Великий піст починається Прощеною неділею, в 2013 році – 17 березня. Прощена неділя – день, в який прийнято просити пробачення і самому прощати образи, щоб в дні Великого посту очиститися і вирости духовно. А завершується Великий піст Світлим святом Пасхи, в 2013 році – 5 травня. Головна ідея Великого посту – через очищення тіла очистити душу, не допускати сварок і злості, прощати і допомагати оточуючим. Протягом Великого посту люди їдять пісну їжу, повністю виключаючи м'ясо і птицю, молочні продукти і яйця. Кожен з днів...

Жодне свято, торжество або банкет не обійдуться без посуду зі скла. Вази, графини, склянки і фужери — всі ці предмети прикрасять інтер'єр і додадуть йому особливий шарм і витонченість...