Сковорода Bergner Galaxy San Ignacio Ø24см кований алюміній з антипригарним покриттям Marble+

Серія GALAXY – новітні технології на Вашій кухні.

Завдяки розкішним ручкам з м'яким дотиком, чотиришаровому мармуровому покриттю і основі за повною індукцією, серія GALAXY принесе останні технологічні розробки на Вашу кухню.

Посуд серії GALAXY виготовлений з кованого алюмінію - міцний, легкий і не схильний до деформацій. Він зручна у використанні, прослужить Вам довгий час і збереже гарний зовнішній вигляд.

Повна ідукція. Індукційний диск займає 90% дна, що гарантує рівномірний розподіл тепла, швидке нагрівання і гарну теплопровідність.

Чотиришарове мармурове антипригарне покриття Marble+ гарантує високі антипригарні властивості і відсутність в складі покриття PFOK, що дуже важливо для безпеки Вашого здоров'я і здоров'я Вашої сім'ї. Також, можна готувати здорову їжу з меншою кількістю масла і жирів.

Рівномірний розподіл тепла. Стійкий опір корозії. Унікальність кованого алюмінію полягає в формуванні потовщеної підстави, яка забезпечує рівномірний розподіл тепла в кухонному посуді.

Специфіка виробництва кованого алюмінію

Кований алюміній виробляється методом обробки металу під тиском спеціальними кувальними молотами і пресами.

Спочатку алюміній нагрівається до кувальної температури 480 – 400°С. Потім під тиском в 5000 тонн йому надають потрібну форму. В ході цього процесу відбувається подрібнення і витягування частинок алюмінію в потрібному напрямку, що згодом призводить до волокнистої, щільної структурі металу. Завдяки такій структурі його міцність стає вище, а теплопровідність – краще. Посуд виходить легше і не схильний до деформацій.

Ковка є економічним способом отримання посуду з властивостями, подібними з чавуном: при приготуванні їжа томиться у власному соку, не пригорає до дна і стінок і зберігає максимум своїх корисних властивостей і смакових якостей. Посуд з кованого алюмінію легкий і практичний.

Метод кування дозволяє створити карбований рельєф з ефектом гриля на внутрішній поверхні виробу. Такий рельєф підсилює антипригарні властивості посуду і робить покриття більш стійким до механічних пошкоджень.

Посуд з кованого алюмінію має потовщене дно і більш тонкі, легкі стінки. Товщина дна – 5 мм, товщина стінок до – 3 мм, товщина борту – 4,5 мм.

Із зовнішнього боку в дно впаюється сталевий диск, який підсилює дно посуду і робить можливим використання її на всіх видах плит: газових, електричних, галогенних, індукційних, а також на плитах з склокерамічним покриттям.

Marble+ Coating
ТРИВАЛЕ ВИКОРИСТАННЯ.
СТІЙКІСТЬ ДО ПОДРЯПИН.

Marble+ - мармурове покриття з відмінними антипригарними характеристиками і підвищеною міцністю. Готувати з покриттям Marble+ - це весело і просто. Покриття забезпечує відмінне ковзання, що дозволить вам ефективно готувати і легко мити.

(1) Верхнє покриття з частинками мармуру – ідеальне ковзання і легка чистка (2) Жорстке грунтове покриття - для відмінної стійкості до подряпин і стирання (3) Міцний грунт – забезпечує довговічність

Антипригарне покриття Marble+ містить частинки мармуру, що забезпечує йому надзвичайну надійність. Саме завдяки мармуру, антипригарне покриття має стійкість до зносу і подряпин, а також має чудові антипригарні властивості. Це покриття вироблено без використання шкідливої для здоров'я перфтороктановой кислоти (PFOA) і є безпечним.

Наноситься покриття в 3 шари, витримує до 260°С. При цьому, за рахунок чудових антипригарних властивостей, страви не пригоряють.

І САМЕ ГОЛОВНЕ!
Це покриття екологічно чисте, воно не шкодить Вашому здоров'ю.