Ніж "Супутник" 13см для овочів

У виробництві цих ножів використовують російську сталь марок 30X13 (з товщиною металу 1,5 мм.) І IC 420 (європейська сталь аналогічна російськії з товщиною металу 2 мм). Така сталь оптимальна для виготовлення лез ножів, показник твердості ножів становить 50-55 одиниць по Роквеллу (загальноєвропейського стандарту по ISO) без втрати гнучкості при використанні. «Сабельна» заточка ножа використовувалася майстрами-зброярами ще в середньовіччі, така заточка робить ніж максимально гострим і полегшує його заточку. Рукоятки ножів виготовлені з високоякісної деревини твердих порід: дуба і бука. Водовідштовхувальне покриття зберігає зовнішній вигляд рукоятки після миття і тривалого впливу вологи. Рукоятка надійно кріпиться заклепками. Лезо ножа покрито хитромудрим візерунком, нанесеним методом травлення. У підстави леза розташовуються накладки з нержавіючої сталі – «прітини», які сприяють безпеці при роботі з ножем і покращують його вид.