Набір керамічних ножів Fissman Rits 3 ножа на підставці-віялі

Посуд датської ТМ Fissman відрізняється стильним дизайном, що враховує модні тенденції. При виробництві посуду Fissman використовуються сучасні технології, що відповідають стандартам випуску продукції високої якості. При створенні кожного товару враховується вимогливий смак сучасного споживача. Надійний, якісний посуд Fissman дасть Вам можливість відчути себе віртуозним професіоналом на Вашій стильні, красивій і зручній сучасній кухні.

Ножі з керамічним лезом FISSMAN виготовлений з цирконієвої кераміки (ZrO2) - це сучасний, високотехнологічний, матеріал по твердості лише трохи поступається алмазу. Цей матеріал має другу назву - біокераміка.

Кераміка є чудовою альтернативою металу. На відміну від сталевих ножів, керамічні ножі не переносять іони металу в їжу, не руйнуються від кислот овочів і фруктів і ніколи не заіржавіють. При цьому, вага керамічних ножів вдвічі менше ваги сталевих ножів, що не дає втомлюватися руці під час тривалого і одноманітного нарізування. При використанні дерев'яної або пластикової дошки для нарізки, ножі з керамічними лезами прослужать вам дуже довго!

Керамічний ніж, завдяки надвисокій твердості, здатні чудово різати без заточування дуже тривалий час. На поверхні леза не виникає подряпин, і при цьому він відчутно легше сталевого, що не окислюється і не іржавіє. Переваги керамічних ножів:
Стійкий до корозії (не іржавіють) і не має ніякого запаху
Висока твердість, що не затупляется
Екологічні - не залишають неприємного присмаку тому цирконієва біокераміка не вступає в хімічну реакцію з продуктами
Стійкі до дії кислот і хімікатів
Не окислюються і не намагнічуються, тобто продукти зберігають всі свої корисні властивості
Мають здатність залишатися чудово гострими тривалий час
Зручні в роботі - оснащені ергономічними рукоятками, виготовленими з ABS-пластика, покритого термостійким каучуком, що запобігає вислизання ножа з рук
Керамічний ніж відчутно легше сталевого, що більш зручно в роботі
Гарний, естетичний дизайн.

Матеріал: фіаніт - синтезований при високій температурі гранований камінь, який за своїми властивостями близький до природного алмазу.

Увага:
Не можна різати кістки, дуже тверді заморожені продукти
Категорично не можна рубати і шкребти
Як правило використовується на дерев'яній або пластиковій обробній дошці, але не використовувати на кам'яній поверхні
Можна промивати водою і мити миючими засобами. Не використовувати в посудомийній машині
Не заточувати за допомогою традиційних точильних верстатів