У
К
о
ш
и
к
Ви тут
Кошик

Кошик

Ваш кошик порожній :(
Давайте це виправимо?!
Загляньте в акції, хіти продаж
або розділ новинок.

КАТАЛОГ ТОВАРІВ

Вок Bergner Red Fusion 30см

Немає в наявності
Код товару 323800

Сковорода-вок Bergner 6120. Виготовлена з чавуну. Діаметр 30см, висота стінок 8см. Внутрішнє стійке антипригарне покриття Xylan. Зовнішнє покриття: жароміцна емаль темно-червоного кольору. Ручки пустотілі з нержавіючої сталі. Кришка з термостійкого скла з отвором для паровідводу і нержавіючим ободом. Дно індукційне. Можна мити в посудомийній машині.

Рекомендуємо нові моделі

Характеристики

  • BG-6120
  • Bergner
  • Bergner (Австрія) 
  • Red Fusion
  • Темно червоний 
  • Чорний 
  • Xylan 
  • Чавун 
  • 3,6 л 
  • Діаметр: 30см; висота: 8см 
  • Скло з паровідводом і ободом з нержавіючої сталі 
  • Чавун 
  • Нержавіюча сталь 18/10 
  • Так 
  • Так 
  • Так 
  • Так 
  • Так 
  • Так 
  • Ні 
  • 1 сковорідка, 1 кришка 
  • Так 
  • Будь-які миючі засоби для посуду. Не мийте дряпаючими абразивними засобами. Не використовуйте металізовані або жорсткі серветки і щітки. При готуванні можна використовувати тільки лопатки і ложки із пластику або дерев'яні. 
  • Характеристики, комплектація і упаковка товару можуть змінюватися виробником без повідомлення.

Всі характеристики...

Опис

ВОК сковорода - (кантон. WOK (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — кругла глибока китайська сковорода з опуклим дном маленького діаметру. Використовується в традиційній південнокитайській кухні. Готуючи в воке, необхідно всі інгредієнти постійно рухати на великому вогні; конічна форма сковороди спрямовує всі інгредієнти в центр, до джерела спека. Всі інгредієнти для обсмажування в вок зазвичай потрібно дрібно нарізати на рівні шматочки, щоб вони приготувалися швидко і за однаковий час. Це не тільки дозволяє отримати дуже смачні страви за лічені хвилини, але і зберігає вітаміни в овочах і/або м'ясі. М'ясо або птицю перед обсмажуванням в вок потрібно нарізати невеликими шматочками поперек волокон. Щоб пом'якшити м'ясо часто використовують маринади, в яких замочують м'ясо перед обсмажуванням.

Серія Red Fusion компанії BERGNER - це посуд з чавуну покритий термостійкою захисною емаллю зовні, яка захищає посуд від іржі і антипригарним покриттям усередині. Два шару кольорової зовнішньої склоподібної емалі забезпечують довговічність. Посуд оснащений порожнистими ручками з нержавіючої сталі і скляними кришками з отвором для паровідводу і ободом з нержавіючої сталу, що запобігає відколам при використанні скляної кришки.

Перевага посуду з чавуну - в його властивості рівномірно розподіляти і довго зберігати тепло. Чавун, за рахунок своєї пористої структури і низької теплопровідності, порівняно повільно нагрівається, але прекрасно зберігає високу температуру після нагрівання. Це дозволяє продуктам, що готуються відчувати ефект «російської печі», при якому блюдо не просто нагрівається до певної температури, а й томиться. Деякі страви, такі як плов, овочеве рагу й усілякі каші, загалом не доводять до готовності на вогні, а залишають томитися під кришкою. Тому чавунний посуд ідеально підходить для продуктів, які потребують тривалого виготовлення. До того ж чавунний посуд нагрівається набагато сильніше алюмінієвого, що потрібно для смаження і особливо для приготування страв на грилі.

До того ж, чавун володіє природними антипригарними властивостями, які з часом тільки посилюються - їжа в такому посуді практично не пригорає. Посуд з чавуну придатний для використання на будь-якому типі плит (на склокерамиці треба акуратніше) і в духовці.

Сковороди з чавуну невибагливі і довговічні - вони не тьмяніють, не деформуються, доглядати за ними зовсім не складно.

Емальований чавунний посуд в останній час завойовує все більшу популярність на українському ринку сковорідок з антипригарним покриттям. По-перше, завдяки складу металу вона є високоміцною, по-друге, екологічно чистою, так і за споживчими властивостями чавунна сковорода як і багато десятків років тому, вигідно відрізняється від своїх побратимів.

Повний опис...

Відгуки та питання

Залишити відгук

Залишити відгук

Ваш відгук буде першим

Залишити відгук

Купити з доставкою

Вок Bergner Red Fusion 30см

в інтернет-магазині ПосудоГрад Ви можете прямо зараз в Одесі, Києві, Донецьку, Дніпропетровську, Маріуполі, Луцьку, Харкові, Ужгороді, Севастополі, Вінниці, Житомирі, Запоріжжі, Івано-Франківську, Луганську, Кіровограді, Миколаєві, Полтаві, Херсоні, Черкасах, Чернігові та ще понад 570 населених пунктах України.
X
Ми працюємо
Все буде Україна!