Сковорода Bergner Infinity Chefs Ø24см с усиленным покрытием Pallatium

Infinity Chefs ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ПОСУДА НА ВАШЕЙ КУХНЕ!

Посуда, созданная в содружестве с международными шеф-поварами.

Серия HI-TECH3 от Infinity Chefs совмещает преимущества посуды из нержавеющей стали и антипригарного покрытия. В линейке представлены сковороды и сотейники. Это именно та посуда, которую выбирают для себя лучшие шеф-повара!

При производстве сковород серии HI-TECH3 использована новейшая технология TRI-PLY: прослойка алюминия между слоями нержавеющей стали 18/10.

Сковороды имеют характерный сотовый узор внутри, который совместно с супер усиленным антипригарным покрытием PALLATIUM обеспечивает антипригарный слой и препятствует прилипанию пищи к поверхности. И это отлично работает! Пища легко скользит по поверхности, поверхность очень легко мыть, а иногда достаточно просто протереть, прежде чем снова использовать.

Сковороды серии HI-TECH3 можно мыть в посудомоечной машине и использовать в духовке.

ТЕХНОЛОГИЯ TRI-PLY
РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕПЛА. СОХРАНЕНИЕ ЭНЕРГИИ. ГИГИЕНИЧНОСТЬ.

Три слоя металла, объединенных в один, создают монолитный корпус без швов и соединений, который обладает превосходной теплопроводностью, теплостойкостью и гигиеничностью.

TRI-PLY - уникальная технология, позволяющая добиться эффекта томления в посуде из нержавеющей стали.

Стенки и дно посуды, выполненной по технологии TRI-PLY, состоят из трёх слоёв: снаружи и внутри высококачественная нержавеющая сталь 18/10 толщиной 0,4 мм, а между ними слой алюминия толщиной 1,5 мм.

Промежуточный слой алюминия, благодаря своей отличной теплопроводности, способствует быстрому и равномерному распределению тепла по стенкам посуды - от дна до ее верхнего края.

Нержавеющая сталь имеет низкую теплоотдачу, поэтому даже после выключения плиты тепловая обработка продукта в посуде с технологией TRI-PLY продолжается. Это позволяет не только приготовить блюдо, но и дать ему настояться, довести до совершенства его вкусовые качества.

Корпус посуды, изготовленной по технологии TRI-PLY - монолитный, не имеет швов и соединений, за счет чего заметно ускоряется нагрев посуды и, как следствие, приготовление любимых блюд.

Продукты в такой посуде соприкасаются только с нержавеющей сталью 18/10, что абсолютно безопасно для здоровья.

Благодаря использованию технологии TRI-PLY, заметно экономится энергия. Например, время закипания в этой посуде 1 литра воды на любом виде конфорок в среднем на 70% меньше, чем в обычной посуде из нержавеющей стали.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОСУДЫ TRI-PLY

•  исключительная долговечность;
•  легко мыть, при этом можно использовать практически любые средства;
•  можно мыть в посудомоечной машине;
•  отличная теплопроводность: быстрый и равномерный нагрев;
•  экономия энергии.

ПРЕИМУЩЕСТВА ПОКРЫТИЯ PALLATIUM

•  Исключительные характеристики прочности
•  Коррозионная устойчивость
•  Отличные антипригарные свойства с самым длительным временем службы
•  Используется для посуды премиум-класса и профессиональной посуды
•  Лучшее покрытие для посуды из нержавеющей стали
•  Можно использовать металлические кухонные принадлежности во время приготовления