Сковорода-гриль Bergner MasterPro Moon Quantanium 32х22см индукционная, овальная
БЕСПЛАТНО! Дополнительная защитная упаковка.
Подробнее...
Оплата наличными, безналичная для юр. лиц, Privat24, терминалы
Подробнее...
Сковорода-гриль Bergner MasterPro Moon Quantanium овальная - классическая сковорода, созданная специально для профессионалов. Размер 32х21.8см, глубина 4см. Классическое рельефное грильное дно с полосками для накопления лишнего жира и два носика на корпусе для удобного слива лишнего жира и жидкостей. Особенно удобная для приготовления рыбы. Корпус из кованного алюминия - надежный, прочный, не подвержен деформации и с высокими температурными показателями. Сковорода удобна в использовании, прослужит вам долгое время и сохранит красивый внешний вид. Снаружи черное матовое жаропрочное покрытие. Внутри черное антипригарное покрытие Quantanium от WHITFORD - лидер в своем классе покрытий по длительности службы, надёжности, прочности и безопасности для человека. Термостойкое покрытие с высокими антипригарными свойствами, стойкое к износу и царапинам. Возможно готовить при высоких температурах без вреда внутреннему покрытию и пользоваться металлическими лопатками и другими аксессуарами без ущерба для покрытия. Дно индукционное. Индукционный диск занимает 100% дна, что способствует равномерному распределению тепла и быстрому нагреву. Можно использовать на любых типах плит, включая индукционные и стеклокерамические. Удобная цельная ручка из нержавеющей стали с надежным клепочным креплением.
Характеристики
- BGMP-3501
- MasterPro
- Bergner
- Moon-WQ
- Черный матовый
- Черный матовый
- Whitford Quantanium
- Кованный алюминий
- 32 х 21.8 см, глубина 4 см
- Нет
- Алюминиевое индукционное
- Нержавеющая сталь с надежным клепочным креплением и отверстием для подвеса
- Да
- Да
- Да
- Да
- Да
- Нет
- 1 сковорода-гриль
- Нет
- Любые мягкие моющие средства для посуды. Не мойте царапающими абразивными средствами. Не используйте металлизированные или жесткие салфетки и щетки. После мытья, протирайте сухим мягким полотенцем.
- Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления.
Все характеристики...
Описание
WHITFORD QUANTANIUM
Многослойное антипригарное покрытие, усиленное частицами титана
QuanTanium - это многослойное антипригарное покрытие с частицами титана. Многослойность покрытия и наличие частиц титана обеспечивает его стойкость к царапинам, истиранию, повышенную износостойкость по сравнению с обычными покрытиями.
Антипригарное покрытие QuanTanium® от Whitford на сегодняшний день является одним из лидеров в своем классе покрытий по длительности службы, надёжности, прочности и безопасности для человека.
QuanTanium - это внутренне армированное многослойное покрытие на водной основе. В состав покрытия входит уникальная смесь частиц титана, которая помогает противостоять любым воздействиям.
Перед нанесением антипригарного покрытия QuanTanium® поверхность металла обрабатывается струей азота с абразивным материалом (пескоструйная обработка) в безвоздушном пространстве. Благодаря этому поверхность становится шершавой и на нее легко ложится антипригарное покрытие. После такой обработки под высоким давлением наносится антипригарное покрытие в 3 слоя методом напыления. Это обеспечивает отличное сцепление покрытия с поверхностью металла. Общая толщина покрытия составляет 43 микрона.
В посуде с QuanTanium® можно помешивать и снимать пищу металлическими лопатками и другими аксессуарами без ущерба для покрытия. Это стало возможным благодаря тому, что титан во много раз тверже, чем сталь кухонных принадлежностей. Не рекомендуется использовать ножи и другие острые предметы.
Компания Whitford – ведущий разработчик и производитель высококачественных фторполимерных покрытий для применения в различных областях, включая пищевую промышленность, а также покрытия, эксплуатируемые при высоких температурах.
Равномерное распределение тепла. Стойкое сопротивление коррозии. Уникальность кованого алюминия заключается в формировании утолщенного основания, которое обеспечивает равномерное распределение тепла в кухонной посуде.
Специфика производства кованного алюминия
Кованый алюминий производится методом обработки металла под давлением специальными ковочными молотами и прессами.
Сначала алюминий нагревается до ковочной температуры 480–400 °С. Затем под давлением в 5000 тонн ему придают нужную форму. В ходе этого процесса происходит измельчение и вытягивание частиц алюминия в нужном направлении, что впоследствии приводит к волокнистой, плотной структуре металла. Благодаря такой структуре его прочность становится выше, а теплопроводность – лучше. Посуда получается легче и не подвержена деформациям.
Ковка является экономичным способом получения посуды со свойствами, сходными с чугуном: при приготовлении пища томится в собственном соку, не пригорая ко дну и стенкам и сохраняя максимум своих полезных свойств и вкусовых качеств. Посуда из кованого алюминия легкая и практичная.
Метод ковки позволяет создать чеканный рельеф с эффектом гриля на внутренней поверхности изделия. Такой рельеф усиливает антипригарные свойства посуды и делает покрытие более стойким к механическим повреждениям.
Посуда из кованого алюминия имеет утолщенное дно и более тонкие, легкие стенки. Толщина дна – 5 мм, толщина стенок до – 3 мм, толщина борта – 4,5 мм.
С внешней стороны в дно впаивается стальной диск, который усиливает дно посуды и делает возможным использование ее на всех видах плит: газовых, электрических, галогенных, индукционных, а также на плитах со стеклокерамическим покрытием.
Полное описание...
Отзывы и вопросы
Коллекция Moon-WQ
С этим товаром часто выбирают