Кастрюля Bergner Eterna Whitford 3.05л с крышкой и антипригарным покрытием

WHITFORD Eterna
ДОЛГОВЕЧНОЕ МИРОВОЕ ПОКРЫТИЕ

Покрытие ETERNA - это уникальная технология от Whitford, со скольжением, улучшенным в 10 раз и в 3 раза более долговечным по сравнению с любым другим покрытием. Может использоваться с металлическими принадлежностями и на 100% безопасно для использования в посудомоечной машине.

ETERNA - антипригарное напыляемое покрытие последнего поколения. Выпускается с февраля 2009 года. Лидер среди ПТФЭ покрытий по долговечности и прочности. Это – многослойная система с усиленным базовым слоем. Фторполимерная композиция позволяет добиться непревзойденных результатов стандартных тестов таких как DRY EGG, TIGER PAW, LGA SHAKER TEST.

ОСНОВНЫЕ ФАКТЫ о покрытии Eterna:

•  имеет самый долгий срок сохранения антипригарных свойств;
•  в тесте «Жарка яйца без масла» скольжение длилось в 26 раз дольше, чем у других брендов, и в 10 раз дольше, чем покрытие премиум класса;
•  гладкая, блестящая, глянцевая поверхность;
•  толщина пленки 35-37 микрон для долговечности покрытия;
•  используется для посуды на нержавеющей стали и алюминия (прессованный, литой или анодированный);
•  устойчиво к образованию пятен;
•  можно мыть в посудомоечной машине;
•  выдерживает использование с металлическими принадлежностями.

Компания Whitford – ведущий разработчик и производитель высококачественных фторполимерных покрытий для применения в различных областях, включая пищевую промышленность, а также покрытия, эксплуати­руемые при высоких температурах.

ЛЕГКИЙ. БЫСТРЫЙ НАГРЕВ. Посуда из прессованного алюминия формируется путем чеканки алюминиевого листа. Она легкая, удобная и обладает хорошей теплопроводностью.

Особенности прессованного алюминия

Популярность алюминия в производстве посуды не удивительна и определяется отличными техническими характеристиками металла: он хорошо проводит тепло, легкий, а пища в посуде из алюминия готовится достаточно быстро.

Посуду из прессованного алюминия изготавливают из листов алюминия, которые помещаются в специальные прессы. С помощью пресса заготовкам придают желаемую форму, а затем наносят покрытие на внешнюю и внутреннюю сторону и крепят ручки. Такая технология проста и дешева, этим и объясняется относительно низкая стоимость посуды на выходе.

Если посуда изготовлена из «непокрытого» алюминия, то во время приготовления и хранения продуктов в ней происходят химические реакции. Использование антипригарных покрытий решает эту проблему. Алюминиевая посуда с антипригарным покрытием очень удобна в эксплуатации, легко моется и прекрасно подходит для приготовления любых продуктов.

Качество алюминиевой посуды зависит от ее толщины. Чем толще стенки и дно, тем меньше она будет подвержена деформации. Изделия из утолщенного прессованного алюминия сопоставимы по многим параметрам с изделиями, сделанными из литого алюминия.

Преимущества посуды из прессованного алюминия

• Отличная теплопроводность
• Малый вес
• Универсальность
• Простота в уходе