Кастрюля LUXBERG SAMBA 3.6л индукционная с мерной шкалой и крышкой

Кухонная посуда из нержавеющей стали ТМ LUXBERG

Высококачественная нержавеющая сталь устойчива к воздействию кислот и щелочей, не изменяет вкус и цвет пищи. Этот материал обладает малой пористостью, за счет чего поверхность посуды не меняется со временем и служит дольше. В такой посуде можно готовить и длительно хранить любые продукты, даже содержащие молочную кислоту. Пищу в такой посуде можно перемешивать обычной ложкой, а не специальной пластиковой или деревянной лопаткой.

Преимущества посуды из нержавеющей стали:

♦ исключительная долговечность;
♦ не нуждается в сложном уходе. Её легко мыть, при этом можно использовать практически любые средства. В посудомоечной машине она не пострадает;
♦ в кастрюлях из нержавеющей стали можно готовить пищу практически без использования масла, не боясь, что продукты пригорят;
♦ имеет привлекательный внешний вид и надолго сохраняет его;
♦ посуда из нержавеющей стали экологична. Она не выделяет в пищу никаких вредных веществ, даже если поцарапать внутреннюю поверхность.

Особая конструкция капсульного дна

Капсульное дно посуды ТМ LUXBERG представляет собой три слоя алюминий-сталь-алюминий (толщиной более 3мм), помещенные в капсулу из нержавеющей стали. Всего пять слоев.

В отличии от обыкновенного капсульного дна, где слои имеют структуру сталь-алюминий-сталь, такая конструкция обеспечивает посуде более высокие термоаккумулирующие свойства за счет увеличения слоев алюминия. В результате посуда нагревается быстрее и равномернее, а пища не пригорает, благодаря отсутствию локальных «точек перегрева».