Силиконовая форма для выпечки Kaiserhoff 1162 Кекс ø23см на металлической подставке

Силикон - абсолютно инертный материал, он не вступает ни в какое взаимодействие с окружающими веществами, недаром его используют для изготовления эндопротезов органов. К тому же силикон выдерживает самые высокие температуры, вплоть до 250 С. На силиконе легко сделать самые прихотливые рельефные рисунки, которые будут перенесены на ваш торт или кекс. Но ценность силиконовых форм не только в точности передачи рисунков. Главное - абсолютная экологическая чистота, которая не достигается даже пищевой нержавейкой. Вынуть выпечку из формы - проще простого, при этом не требуется ничем смазывать форму. Вы просто выворачиваете ее наизнанку. Прослужит такая форма долго, на много дольше металлической, во всяком случае гораздо дольше тефлоновой формы. Надо только правильно ее использовать. А использовать ее просто.

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ

 Перед первым использованием тщательно вымойте форму средством для мытья посуды или мыльной водой.
Вытрите ее и/или обсушите.
Смажьте животным жиром или растительным маслом (в дальнейшем смазка жиром не потребуется).
Поставьте форму на противень или вращающийся круг в микроволновой печи и заполните ее тестом.
Выпекайте при обычной для данного типа выпечки температуре.
Следите за выпечкой: в силиконовой форме блюдо будет готово раньше, чем в обычной металлической форме.
Извлеките форму из печи на противне.
Оставьте остывать блюдо в форме на противне.
После, вымойте форму средством для мытья посуды и мягкой губкой.

ЧТО МОЖНО ДЕЛАТЬ

 Выпекать в духовке и микроволновой печи.
 Запекать мясные, рыбные, овощные или другие продукты.
 Формовать шоколад, конфеты, суфле или желе, делать заливное или студень.
 Замораживать продукты в морозильной камере или готовить лед.

ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ!!!

Силиконовые изделия боятся острых предметов и открытого огня.
Никогда не режьте выпечку ножом прямо на противне.
Никогда не ставьте противень непосредственно на источник нагрева (газовую или электрическую конфорку).
Никогда не используйте для мойки абразивных материалов и жёстких мочалок, щёток.

Советы от владельцев силиконовых форм

Желательно мыть и вытирать насухо силиконовые формы перед и после каждого использования (сохраняются в чистоте и улучшаются их антипригарные свойства). Силиконовые формы можно мыть в посудомоечной машине. Если форма загрязнилась, ее можно прокипятить в горячей воде 5-10 минут.

Для удобства сначала поместите форму на поднос и только потом заполните её и поставьте в печь или морозилку. Силиконовые формы нельзя использовать в микроволновке в режиме "Гриль".

Силиконовое изделие очень удобно хранить. Даже самая большая форма, практически, не занимает места. Вы можете просто свернуть ее и положить в кухонный ящик. Когда Вы достанете ее, она примет свою первоначальную форму.

Силиконовый коврик может пригодиться в качестве антискользящего покрытия. Для того чтобы разделочные доски или чаши не скользили по поверхности стола - подложите под них силиконовый коврик для выпечки. На силиконовом коврике удобно панировать рыбу, мясо или птицу, а также чистить овощи и фрукты для их дальнейшей обработки.