Мантоварка Kaiserhoff 11,6л 3 емкости

Мантоварка (также мантышница, каска́н) — специальная посуда для приготовления пищи на пару, предназначена для приготовления азиатского блюда манты, также подходит для приготовления других диетических блюд на пару.

Представляет собой двухъярусную кастрюлю, в нижнюю секцию которой наливают воду, а в верхней располагается несколько решёток (поддонов с отверстиями), обеспечивающих доступ пара к продукту, за счёт чего обеспечивается приготовление пищи на пару.

ПАРОВАРКИ 

Кто из нас не слышал, что готовка пищи на пару очень полезна? Диетологи говорят об этом постоянно и призывают отказаться от сковородки и кастрюли в пользу пароварки. Специалисты на самом деле правы и паровая пища гораздо полезнее, и в ней сохраняется намного больше полезных веществ.

Пароварка позволит вам готовить пищу без жира, а значит без лишних калорий. Что просто неоценимо для тех, кто предпочитает диетическое питание. Благодаря особенностям приготовления продуктов в пароварке, пища сохраняет максимальное количество витаминов и минеральных веществ (в отличие от варки, когда часть витаминов из продуктов уходит в воду). Кроме того, пароварка экономит уйму времени, так как позволяет готовить несколько продуктов одновременно.

Наборы пароварок для семейного использования облегчат приготовление пищи и помогут воплотить в жизнь Ваши лучшие рецепты, а также идеально подойдут для тушения самых вкусных и полезных овощей.

  Если вы готовите несколько блюд одновременно, поместите в нижнюю корзину то, которое "поспевает" дольше.
  Овощи следует "обрабатывать" при небольшом кипении воды и солить уже готовыми.
  Если вы готовите на пару рыбу, добавьте в кипящую воду пару бокалов белого вина, морковь, петрушку, укроп, перец. А на решетку положите зеленый лук, имбирь или лимон и только затем рыбу, предварительно замариновав ее в лимонном соке, оливковом масле или белом вине.
  Мясо также желательно предварительно мариновать, а в кипящую воду добавлять лук, морковь и сельдерей.
  Морепродукты во время обработки паром следует накрывать сверху фольгой, чтобы сохранить их нежность.

Посуда KAISERHOFF из нержавеющей стали 18/10
отличается высокой прочностью, устойчивостью к образованию пятен, ржавчины и коррозии, не изменяет вкус пищи и совершенно безвредна!

Из нержавеющей стали получается отличная кухонная посуда для повседневного использования.

Нержавеющая сталь сталь 18/10 содержит 18% хрома и 10% никеля, отсюда и название 18/10. Такую сталь часто называют «медицинской», так как ее используют для изготовления медицинских инструментов.

Благодаря высокому содержанию хрома и никеля, нержавеющая сталь 18/10 отличается исключительной плотностью и твердостью, стойкостью к царапинам, воздействию кислот и щелочей, в том числе при высоких температурах, а также высокими антибактериологическими свойствами.

Нержавеющая сталь - хромосодержащий сплав стали (min содержание хрома 14%). Хром обеспечивает стали «нержавеющие» свойства, т.е. повышает ее стойкость к коррозии.

При производстве посуды наибольшее распространение получили нержавеющие стали марок 201 и 304. Кроме хрома, данная сталь содержит никель, улучшающий стойкость к воздействию химических веществ и антикоррозионные свойства стали.

Кастрюли и сковороды из нержавеющей стали обладают замечательными свойствами: в них можно готовить и длительно хранить любую пищу, такую посуду легко мыть моющими средствами!