Сковорода-вок Bergner Saga Marble Ø30см без крышки
Вок сковорода Bergner Saga Marble. Диаметр: 30см, глубина: 9см, толщина стенок 2,5мм. Объем 6,3л. Изготовлена из усиленного литого алюминия высокого качества. Внутри многослойное антипригарное "мраморное" покрытие Marble Coating+. Индукционное многослойное дно с классическим рельефом "пчелиные соты". Подходит для всех видов плит, включая индукционную и стеклокерамическую. Эргономичная бакелитовая ручка с декоративной вставкой из нержавеющей стали. Можно мыть в посудомоечной машине. Крышка в комплект не входит.
Рекомендуем новые модели
Характеристики
- BG-6580
- Bergner
- Bergner (Австрия)
- Saga Marble
- Черный
- Мраморное покрытие
- Marble Coating
- Алюминий литой
- 6,3 л
- Ø30, глубина 9 см
- Нет
- Многослойное индукционное
- Бакелит, вставки из нержавеющей стали
- Да
- Да
- Да
- Да
- Да
- Нет
- 1 сковорода-вок
- Да
- Любые моющие средства для посуды. Не мойте царапающими абразивными средствами. Не используйте металлизированные или жесткие салфетки и щетки. После мытья, протирайте сухим мягким полотенцем.
- Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления.
Все характеристики...
Описание
ВОК сковорода - (кантон. WOK (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской кухне. Готовя в воке, необходимо все ингредиенты постоянно двигать на большом огне; коническая форма сковороды направляет все ингредиенты в центр, к источнику жара. Все ингредиенты для обжаривания в вок обычно нужно мелко нарезать на равные кусочки, чтобы они приготовились быстро и за одинаковое время. Это не только позволяет получить вкуснейшие блюда за считанные минуты, но и сохраняет витамины в овощах и/или мясе. Мясо или птицу перед обжариванием в вок нужно нарезать небольшими кусочками поперек волокон. Чтобы смягчить мясо часто используют маринады, в которых замачивают мясо перед обжариванием.
Сковорода Bergner Saga Marble 6580 выполнена из усиленного литого алюминия. Двухслойное внутренне антипригарное покрытие Marble Coating+. Обладает высоким антипригарным свойством и позволяет использовать меньше масла при жарке. Индукционное дно способствует равномерному распределению тепла по поверхности. Подходит для плит с индукционным нагревом. Сковорода Bergner хорошо моется водой и губкой, делая процесс мытья простым и легким.
Важной особенностью этой сковородки является, то что внутренняя часть дна выполнена в классическом рельефе шестиконечные соты, что позволяет добиться еще лучшего распределения тепла, соответственно увеличиваются антипригарные свойства. Вы можете готовить здоровую и безопасную еду, используя еще меньше масла при жарке.
Многослойное антипригарное покрытие Marble Coating
содержит частицы титана, что обеспечивает покрытию необычайную надежность.
Именно благодаря титану антипригарное покрытие обладает стойкостью к износу и царапинам, а также имеет превосходные антипригарные свойства. Покрытие Marble Coating произведено без использования перфтороктановой кислоты (ПФОК) и является безопасным для вашего здоровья и окружающей среды.
Технология изготовления и структура Marble Coating позволяют выдерживать температуру до 400°С и долгое время удерживать тепло. Кроме того, за счет отличных антипригарных свойств, блюда не пригорают.
Полное описание...
Отзывы и вопросы