Сковорода-вок Bergner Saga Marble 26см с крышкой
Сковорода-вок Bergner Saga Marble 2256. Диаметр: 26см, глубина: 7,5см. Изготовлена из кованного алюминия высокого качества. Внутри многослойное антипригарное "мраморное" покрытие Marble Coating+. Индукционное многослойное дно. 2 эргономичные бакелитовые ручки с декоративной вставкой из нержавеющей стали. Крышка жаропрочное стекло с отверстием для пароотвода и ободом из нержавеющей стали для предотвращения сколов и трещин. Можно мыть в посудомоечной машине.
Рекомендуем новые модели
Характеристики
- BG-2256
- Bergner
- Bergner (Австрия)
- Saga Marble
- Черный
- "Мраморное" покрытие
- Marble Coating
- Алюминий кованный
- Диаметр: 26 см; глубина: 7,5 см
- Стекло с пароотводом и ободом из нержавеющей стали
- Многослойное индукционное
- Бакелит, вставки из нержавеющей стали
- Да
- Да
- Да
- Да
- Да
- Нет
- Нет
- 1 сковорода, 1 крышка
- Да
- Любые моющие средства для посуды. Не мойте царапающими абразивными средствами. Не используйте металлизированные или жесткие салфетки и щетки. После мытья, протирайте сухим мягким полотенцем.
- Характеристики, комплектация и упаковка товара могут изменяться производителем без уведомления.
Все характеристики...
Описание
ВОК сковорода - (кантон. WOK (鑊), станд. кит. gūo (锅)) — круглая глубокая китайская сковорода с выпуклым дном маленького диаметра. Используется в традиционной южнокитайской кухне. Готовя в воке, необходимо все ингредиенты постоянно двигать на большом огне; коническая форма сковороды направляет все ингредиенты в центр, к источнику жара. Все ингредиенты для обжаривания в вок обычно нужно мелко нарезать на равные кусочки, чтобы они приготовились быстро и за одинаковое время. Это не только позволяет получить вкуснейшие блюда за считанные минуты, но и сохраняет витамины в овощах и/или мясе. Мясо или птицу перед обжариванием в вок нужно нарезать небольшими кусочками поперек волокон. Чтобы смягчить мясо часто используют маринады, в которых замачивают мясо перед обжариванием.
Сковорода-вок Bergner BG-2256 выполнена из кованного алюминия. Внутренне антипригарное покрытие Marble Coating+. Обладает высоким антипригарным свойством. Индукционное дно способствует равномерному распределению тепла по поверхности. Подходит для плит с индукционным нагревом. Крышка из термостойкого стекла с отверстием для выпуска пара прекрасно аккумулирует тепло внутри сковороды, а ободок из нержавеющей стали предотвращает сколы и трещины. Сковорода Bergner хорошо моется водой и губкой, делая процесс мытья простым и легким.
Многослойное антипригарное покрытие Marble Coating
содержит частицы титана, что обеспечивает покрытию необычайную надежность.
Именно благодаря титану антипригарное покрытие обладает стойкостью к износу и царапинам, а также имеет превосходные антипригарные свойства. Покрытие Marble Coating произведено без использования перфтороктановой кислоты (ПФОК) и является безопасным для вашего здоровья и окружающей среды.
Технология изготовления и структура Marble Coating позволяют выдерживать температуру до 400°С и долгое время удерживать тепло. Кроме того, за счет отличных антипригарных свойств, блюда не пригорают.
Полное описание...
Отзывы и вопросы